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蒙古人的饮酒文化

      对于蒙古人,酒是他们的一种代表,在人们的印象中,他们是很能喝酒的,那么对于蒙古人来说,属于他们自己的酒文化究竟是什么样的呢?在这个过程中,饮酒文化有什么可以了解的呢,下面就关于蒙古人的饮酒文化这个问题来看一下吧。蒙古包图片蒙古人虽然把酒视为饮食,耐日之魂,可也不提倡把它不分岁数的随意乱用,随意喝上几口的。对此,蒙古人在长期的生活实践中,对喝酒的岁数、敬酒、献酹、请曲等方面,都确立了具体而固定的标准和明确的礼节禁忌,创立了蒙古族独特的酒文化。喝酒的岁数指可以上桌喝酒的岁数。男人到三十七岁,过三个本命年之后(有些地方到了二十五岁,过二个本命年之后)认可为“成年汉子,体力健全的人,进入大人行列”。

正弘蒙古包

       便视为“有资格,做婚宴的头儿,可尽情享受秀斯,品尝美酒之头份”,并可以赏赐美酒了,从此以后才允许上桌渴酒。不到三十七岁之前饮酒沉醉者是属于不懂规矩的人,受到人们讨厌,被社会抛弃。敬酒礼节敬酒是蒙古人将提升耐日宴会、招待仪式的气氛、巩固人际交往时常用的恭敬礼节。敬酒的礼节从敬策格(酸马奶)开始的。蒙古族《八大名贵食品》中的《白》指的就是策格。所以,把它作为王公的招待品,遥远的长征、山水、苏力特的祭祀,封官晋衔、葛根活佛,授予佛教的重大仪式以及宴会耐日,平时招待客人时都摆到主要位置上品用和谈论。蒙古人对举办耐日那达慕有着几百年的丰富经验和传统礼节。每当组织耐日时,首先推选出一位熟知耐日礼节的人当阿哈拉嘎其(汉意为当头儿的。以上就是关于蒙古人的饮酒文化的相关内容的介绍,相信通过上面的介绍对你了解这些会有一定的帮助。